環境部認證「環保餐廳」
以環境友善為理念，提供環保、低碳之供餐及用餐環境，以減少對環境的衝擊，也呼應氣候變遷、食品安全、循環經濟等議題。
陽光食材：注重生產理念，作物與禽畜在友善環境中成長，選擇具有認證檢驗的食材。
永續食材：選用好取得、低耗能、少污染的食材，讓環境可以永續發展。
在地食材：採用食在地、用當季，順應自然的作物，時節對了，食材自然新鮮美味。
Meals
餐食
讓森林享味成為旅程美好回憶，融合園區特色香草的創意餐食，結合地方文化特色。
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